pony på terrassen, blomster i bedene og sukkermoddeler til kagerne :)

Dejligt med en tålmodig pony - en rigtig hyggedame som Rebecca nyder at bruge tid sammen med :) Hun svinger sig bare op og så skridter de en lille tur rundt :)

Det har været en dejlig dag idag. Hyggeligt når alle er hjemme en ekstra dag - jeg glæder mig sådan til sommerferien med alle ungerne - lige bortset fra Miriam - der er en heldig familie i Canada der får lov at tage hende med på ferie, så hende må vi undvære :( men hun glæder sig helt vildt, så vi glæder os med hende !!

Jeg sov mega længe idag - det var rigtig dejligt. Klokken var 10 før jeg kom uda af fjerene !! uha da - skøøøønt.
Formiddagen brugte jeg på at lave en stak grønne blade i sukkermoddeller til de chokolademuffins Camilla skal bage i morgen.

Vi får en god stak gæster i morgen eftermiddag - nogle herlige nogle af slagsen som er med til at starte foreningen LIFE op.  Jeg ville gerne henvise til en hjemmeside så I kunne læse hvad det går ud på, men den er der ikke endnu. Kort fortalt er foreningens arbejde primært at hjælpe familier i krise af en eller anden slags. Til en start vil vi gerne hjælpe med, at de familier der ikke kan komme på ferie af økonomiske årsager får en mulighed og på sigt er vores mål meget større... men det løfter vi sløret for henover de næste år mens tingene udvikler sig.
Nå, men i morgen er det jo så fødslen af LIFE det gælder - derfor fik jeg også kreeret logoet i sukkermodeller - så det kan komme på lagkagen :) håber det bliver godt.

Bladene til muffins-ne er inspireret af "prikken" over I-et :) LIFE står i øvrigt for Love, Investment - Family og Education ( kærlighed, investering, familie og uddannelse) alt sammen grundsten i det arbejde LIFE kommer til at udføre, grundsten som vi mener er vigtige for at en familie kan fungere så godt som muligt.
Det var lige lidt reklame ;)

Hele eftermiddagen brugte jeg på at shine vores lidt håbløse terrasse op. Den blev fejet i bund, grimme bunddæk-planter blev fjernet fra de små bede og der blev plantet sommerblomster i stedet - svært at gengive på billeder - især med den fedtede linse jeg kan se jeg har haft :( ( jeg siger ikke noget om mit ønske om at kunne skifte mit mobil-tlf.kamera ud med en spejlrefleks) men ellers må I kigge forbi når det hele forhåbentlig står i flor om en måneds tid :)

En for-glem-mig-ej jeg har fået af min far og så lige et kig på bordet med fliser som David har lavet til mig - jeg mangler bare at male benene sorte - men det fungere super fint, det har allerede understøttet en del vaffelbagninger :) ( tak skat ) og så de to skønne olielamper jeg har fået af en kær veninde jeg desværre bor temmelig langt fra. Men her gang jeg ser på dem så får hun en ekstra tanke.

Rebecca forlod lige Monica for et øjeblik og så synes hun da lige hun skulle hilse på mig på terrassen :) Jeg blev lige hensat til barnsommens Pipi-langstrømpe et øjeblik.

Tja, lidt sølle ser det ud, men det er faktisk tagetes og solsikker - så jeg venter tålmodigt på at de kommer til at syne af en del mere.

Her er det de hjemmesåede hængelobelia der byder velkommen - flot bliver det når de flyder over med blå blomster :) - forudsat det lykkes mig at huske at vande dem hver dag, men de kan vel få når høns, heste og kanin skal have... ja, det lyder som en god plan - den vil jeg prøve :)

Så blev gadekridtet også indviet idag - her har Rebecca kreeret et meget sindrigt spil der hedder pot eller krone :) så hun håber på tørvejr i nat !!

Firbold og lidt andet blev der også tegnet op til - der er altså meget sjov leg i kridt !!

Et lille kig fra min store træbalje hvor jeg først på foråret smed nogle løg i - de blomstrer så nu mellem mine tagetes :) hyggeligt !!

Ja, vores kongelige kat pjuske er også blevet træt oven på dagens gøremål - her ligger hun på min stol, et yndet sted for hende at tage sig en lur !! Det er Rebecca der har udnævnt hende til kongelig. Hun er sød og rar men lidt reserveret ( bare se på hendes øjne - selv når hun sover ) og så er hun halv norsk skovkat - hvilket har givet hende den store buskede hale og den lange pels - så når hun kommer skridende, ser det faktisk helt royalt ud :)

Nu er det blevet fyraften igen igen og efter at have været ude med Rebecca for at lukke dyr ind for natten og efterfylde dem med vand er jeg landet på sofaen :)

Min flittige husbond som idag har spartlet badeværelsesvægge med i alt 3 store spande spartelmasse er landet i den anden side og ligner heller ikke en der letter anker igen før vi stiger til køjs :)

En dejlig dag har nået sin afslutning og atter er jeg bare så taknemmelig for det liv vi får lov at leve :)

hønsevogter - hvedeknopper og fuldt hus - og så på en torsdag :)

En skøn dag som bl.a. bød på en masse dejligt arbejde i haven. Futte får tiden til at gå med at studere hønsene - eller gå mellem dem og skrabe med poterne i græsset ;) mon han også ender med at gale en dag?

Efter et tal-møde i formiddags trængte mit hoved til frisk luft og vi besluttede at gå i haven. Jeg fik plantet 20 sommerasters ud og lagt nogle fliser på terrassen om. De var blevet undermineret at gravende små-dyr gennem årene - nu ligger de pænt igen og jeg opdagende at der faktisk er beregnet til en plante op ad min mur der vender syd-vest. - Nu ønsker jeg mig så rigtig meget et nektarin eller ferskentræ - håber jeg kan finde et til en rimelig pris - gode fif modtages med tak :)

Det er dejligt at det for alvor begynder at tynde ud i de forkultiverede planter i vindueskarmene - synes også jeg trængte til at få dem integreret i den almene stue-indretning igen :)

Ellers er dagen før storebededag her i huset storebagedag ;)
Det blev da både til kanesnegle med revet æbler i dejene, boller og hvedeknopper ( tak for en lækker opskrift Inge - uuuuhm :) )

 og hvor blev de lækre :P og billige. Så lige skiltet hos bageren på vej hjem - 6 stk. 35,- fold da op  så har jeg sparet 80 kr ca - hvis man trækker ingredienserne fra ;) Det kan da godt svare sig.


Her er lige et link hvis nogle vil vide mere om storebededag og skikken med de varme hveder.
http://www.historie-online.dk/special/bededag/index.htm

Vi endte med at have fuld hus til aftensmaden - som idag var Simons udgave at spaghetti bolognese -( hurra for dem der fandt på det - nemt og lækkert ;P) Min søster og svoger og deres tre friske drenge kom - rigtigt rigtig hyggeligt og latterfremkaldende :D

Rebecca har en overnattende veninde på besøg - de brugte en del tid på at ride på Monica - en skikkelig rolig pony som affinder sig med det meste :)

Ellers står den i Canadas tegn. Miriam skal være au-pair hos en canadisk familie fra midt juli til slut september - rigtig rigtig spændende for hende og iih, hvor hun glæder sig !!  Det bliver nu lidt mærkeligt at have hende så langt væk, så er det lige man er glad for internettet og skype - og tror hun er glad for at man ikke længere skal sejle over Atlanten for at komme frem :)

Eii - når alle mine små udplantningsplanter blomstrer, så får I en masse billeder af dem - jeg glæder mig SÅ meget til at se haven klædt i blomsterflor !!

Erantisfrø, gallop og gør-det-selv-is

En herlig tirsdag er ved at se sin slutning :) - ja og nu blev det så onsdag også ;)

Den har budt på regnvejr og sol - afslapning og arbejde - glæde og irritation - og alt mulig andet som hører en dag til :)

Da ungerne var taget i skole og jeg havde været ude ved ponyer og høns, overmanede lysten til at gå ude mig. Jeg katede mig over mine bede i gården og fik samlet en masse frøskaller fra erantis - efter inspiration fra min svigermor - jeg vil nemlig gerne have dem andre steder end i mine bede i gården, så nu står de til tørre på fyret.

Det blev til ganske mange kapsler ( lidt svært at se på billedet) og som følge deraf 10 gange så mange frø :)

Idag blev jeg færdig med bedene i gården og fik oveni købet sat pyntegræsker under buskene derude - som jeg ikke ved hvad hedder, men som lige om lidt blomstrergult :) bag dem, op ad muren plantede jeg solsikker - håber det bliver flot det hele - lidt tallerkensmækkere for enden af bedene blev det også til.

Jeg fik plantet nogle krukker til med bl.a. tagetes og blå hængelobelia - man må være lidt mere rålmodig når der er selvsåede, de blomster ikke så tidligt som dem man køber i butikken - men til gengæld meget billigere og fornøjelsen ved at se det man selv har sået vokse frem, kan man jo ikke kløbe sig til - og blomsterne kommer jo, minder jeg mig selv om :)

Så var min far så sød at sende mig nogle billeder fra sin have ( det er jo ikke fremmede jeg har min haveglæde fra ) han har dog været igang lidt før mig med at så - så hans ærter ser allerede sådan her ud:

For slet ikke at snakke om hans syren  den er da fantastisk :) En god idé at sende mig billederne, når det nu varer endnu en måneds tid før jeg kommer forbi :)

Ja, det går lidt meget på havearbejde i de her dage :) smart at få det i jorden mens det regner og inden varmen dukker op igen :)

Dog foretager jeg mig også andet. Det blev til at fjerne noget af støvet idag og få vasket nogle ruder indenfor - og der er rigtig mange, da der er sprodser i alle vinduer ;)

Marcus fik gang i hjemme-is-produktionen idag. Hurra for IKEAS issæt - en gang lidt stærk saft  i formene og så er der bare at vente - vente - vente, alt imens man kan undrer sig over, at is ikke kan indfryses på 1 time :( dog blev de frosne - og nu er de spist alle sammen :P

En meget lækker og billig fornøjelse :)

Aftensmaden idag bestod bla. af hjemmelavet koldskål. Den laver jeg uden æg, da det er besværligt ( og lidt dyrt ) når der skal pastoriserede æg i. Jeg pisker en liter kærnemælk med noget sukker og vanillesukker så det skummer og pisker så mellem ½ og en hel liter tykmælk i - evt.kan tilsættes lidt citronsaft hvis man kan lide det :) Så serverer jeg kammerjunkere og cornflakes til og evt. stiftpiskede æggehvider med lidt sukker i ( det kaldes vist vilde svaner ) og smager dejligt til.

Skålen ( som er i portionsstørrelse) har Miriam hjembragt fra Uganga. Det er de madkasser børnene bruger dernede. Der er en indsats og skruelåg - så kan de have grød eller suppe i den nederste og lidt brød øverst, skrue låget fast og bære det hele vejen i det lille håndtag på toppen. Gevindet er så godt så den kan tåle at blive både svinget og bumpet med !!

Derudover blev det lige til en lækker pastasalat med kylling, af Camilla. Pasta med stegt marineret kyllingfilet i tern, agurktern og purløg - mens salaten er varm vendes den i lidt balsamicoedikke og peber - det giver den et frisk pift. evt. er det også lækkert med tomattern og osteterninger i :P og et lækkert hjemmebagt flutes til.

                                               Velbekomme - og tak for lækker mad Camilla.


Jeg var også med Rebecca til ridning idag ( den tid jeg fik lov ) det plejer ellers at være farmand der hygger sig med det. Hun var så stolt - hun havde sprunget over spring i gallop - det er første gang hun har haft mod til det - jeg fik en lille opvisning da jeg kom - super flot !!! Hun rider på den lille lokale rideskole - skørping rideklub - et super dejligt sted, hvor de både har det rart og lærer en masse :)

 Det er så her mit ønske om et kamera med linse kommer ind i billedet - men man kan da godt se en stolt rytter her, (omend det er skridt og ikke gallop på billedet :))

Efter maden var Rebecca og jeg ude at plante solsikker op ad husmuren nogle flere steder, vi  har et hus der lægger op til den slags sjov ;) og det var vist ved at være på høje tid at få dem sluppet fri :)

Nå - nu er det vist nok for idag - det er ved at være fyraften og der skal også lige aftenhygges lidt i sofalongen med husbonden - det er det bedste - at have ro til at sidde og snakke dagen igennem, når stuen er tømt for vores dejlige afkom :) Jeg nyder vores venskab så meget :)

Hjemmebag, sømbrædt og kludetæppe og en god bog....

Det blev til en mandag med hygge og en spændende bog foran pejsen - ikke hele dagen, da der jo også er gøremål at klare, men en god del af den. Bogen jeg har læst købte jeg på loppemarked og den handler om Luthers Käthe. Det er en medrivende bog om en meget stærk, ydmyg, beslutsom og kærlig kvinde som havde det lod eller den ære, at være hustru til en meget stor reformator inden for kirken - virkelig spændende læsning - omend det er fra dengang man brugte bobbelt a og skrev alle Navneord med stort.

Lidt skulle der også laves, så en god gang boller blev det til - nogle til fryseren og nogle til brødskuffen - uhm :P

Der går mange mange boller i løbet af en uge her hos os -  mellem 40 og 70 alt afhængig af hvor mange der er hjemme til mellemmåltiderne :) så der er en god besprelse at bage dem selv - desuden smager de også bedre og mætter længere ;)

Inspireret af Marcus hjemmearbejde i matematik fik han banket et sømbrædt sammen til brug i geometri :)

( og jo, vi kan godt finde på at slå søm i bræt indedørs ;) )

Ellers går jeg og glæder mig over regnen der vander min have og ponyernes fold - uha, det er skønt. Så til jer der måtte være trætte af regnen og det grå vejr - tænk på os der har have og glæd jer lidt med os :)

Så har vi set Linje 3 i dag Marcus og jeg, det er altså bare til morskab for både ham og mig.. Han er en rigtig lille sprognørd der elsker at lege med sproget og lære nye ord. Han er lynhurtig til at lære udenad,  så han har gået og reciteret dem her til aften hvilket kun fordoblede morskaben - "disko-træsko".

Årh jo, en tur på det lokale bibliotek blev det da også til. Det er et super bibliotek vi har, det er ikke ret stort, men persoalet er super hjælpsomme og flinke og det vi ikke kan finde på hylderne der, bestiller vi hjem over bibliotek.dk - så kommer der en sms når det er klar til afhentning - genial service :) ( det gælder jo alle biblioteker det med at bestille hjem over nettet - håber så også at jeres personale er lige så rare som vores. ) Min filmglade familie låner også film den vej. Det er nemt og gratis og du kan bestille lige den film du gerne vil se og have den i 7 dage. Hurra for vores velfærdsstat der har den slags service :)

Et stykke af regnbuen blev det også til på den mørke himmel, det gør mig altid så glad at se den. Det minder mig om at Gud holder jorden i sin hånd - både med det gode og det onde og uanset hvad der måtte ske i vores liv er vi ikke ladt alene.
Til sidst skal I lige se et billede af en af vores hyggelige katte - der måske nok, lidt sikkert skal have kylliger ;) Her tager den sig lige en slapper i sofalongen

"Silver" hedder den fordi den som killing var helt sølvgrå - det har så vist sig at være den yderste del af hårene der har den farve, så i takt med at pelsen voksede ud skiftede den farve ;)
Nå jo, så er der da også mit kludetæppe jeg er ved at strikke. Jeg har snakket mig til garnrester hist og her, så må vi se hvor langt det rækker - det er meget hyggeligt. Jeg glæder mig til at bruge dt på terassen på de kølige sommeraftner og Camilla glæder sig til at få det med på efterskole :) sådan har man jo hver sine drømme.

 Jeg er nået 1/3 af vejen - sålad os se om det bliver denne eller næste sommer.

En dejlig afslappende dag har jeg tilladt mig at have og jeg har nydet det i fulde drag :)

engletrompeter, jordbær og efterskole

Så er syrenen sprunget ud med sin flotte violette farve og sin forførende duft :)  Maj er bare en skøn måned.

Dagen i dag har mest stået i efterskole-tegn. Vi har været til introdag med Camilla, en rigtig dejlig dag som vi sluttede af med et hyggeligt familiebesøg - tak for lækker caffe-latte Jakob :)

Inden vi tog afsted nåede jeg lige et smut i haven og fik ordnet lidt i drivhuset - herligt !! og i går fik jeg sået det sidste til i mine kasser, så nu kan vand og varme bare komme an !!!

Her er det tomaterne der har fået deres længe ventede udplantning, mon ikke de får lidt mere farve i kinderne. Ihvertfald bliver de gødet med hjælp fra hønsenes "left-over" og det kombineret med lys og varme må give et godt resultat.

 Jeg er blevet helt bidt af at forkultivere i mælkekartoner. Her er det løg der er sat til spiring og blevet placeret foran tomaterne - håber så de er klar til høst noget før end dem i bedet. Lad se om det lykkes.

Den her er god. Min svigermor kom med en masse frø af engletrompet. Jeg anende ikke man selv kunne så dem, men prøves skulle det da. Efter en del reserch på nettet kom frøene i jorden og nu ser den største af dem sådan ud :) De er blevet pottet og sat i drivhuset, så er der bare tilbage at håber på en varm sommer så de rigtig kan pryde terrassen.

Her er hele "engleskaren".

Et lille håbefuldt forsøg mere. Jeg har plantet 4 jordbærplanter i spande og baljer og sat dem i drivhuset med halve colaflasker som selvvandere, så er jeg spændt på om de vil give os tidligere jordbær. Har godt nok læst at de ikke smager af særlig meget så, men prøves skal det :)

Efter hjemkomst har den mest stået på melodigrandprix - lad os se hvem der vinder.....